“嘿,你站在这儿干什么?”门卫扬声问道。
“我想买些肉。”
林殊回答。
门卫不禁觉得有些搞笑,这姑娘的穿着打扮以及言行举止,看起来很悠闲。
并不像是平时来进货的那些商业客户。
那些客户要么西装笔挺,要么步履匆匆,每一个都很忙的样子。
这小姑娘像是帮父母买肉,结果走错了地方,来了他们肉食厂了。
要知道,他们肉食厂每天很忙,可不做零售,是专门搞批发的。
“我们这儿不零售,你要是零买,得去菜市场或者超市。”
门卫好心提醒。
“我想买4000斤猪肉,8000斤牛肉,再买几百斤鸡肉。”
林殊猜到了门卫在想什么,直接说出了自己的需求量。
“你没开玩笑?”门卫深吸一口气,不太敢相信。
平时厂子里的大客户,都是厂里的销售出去拉拢来的。
像这种自己找上门,开口就要6吨,不对,甚至更多的,还是第1次。
“没开玩笑,帮我找一下负责人吧。”
林殊不想在外面站着,外面的太阳有些大。
“好好,姑娘,你跟我进来。”
门卫不敢怠慢,招呼着林殊往厂子里走。
一边往里走,一边从怀里掏出对讲机,“联系高副厂长,有大客户来了。”
对讲机那头传出了模糊的一声收到。
没往里走几步,就有人迎了出来。
是个中年微胖的女性。
她快步走过来,人还没到跟前,手已经伸出来了。
高副厂长站定在林殊面前,“你好,我是肉食厂副厂长,听说你要买肉是吗?”
“你好,对的。”
林殊回握住了高副厂长的手。
“我带你去看看肉吧,然后咱们再谈价格。”高副厂长亲和力很强,语气里全是亲切。
这感觉,林殊怪喜欢的。
“我家的肉都是当天现宰现杀的冷鲜肉。”
副厂长说着,带着林殊进了冷库。
不像是电视里看到的那样,冷库里非常冷,到处都是冰。
这里的冷库温度在0℃~4℃。
里面的猪肉没有完全冻硬,看着还很新鲜。
肉的品质看着也挺不错的,林殊决定就在这里买了。
“我要4000斤猪肉的话,价格怎么算?”
林殊问。
高副厂长的脸上是抑制不住的高兴,“您是要特定的部位吗?还是要整只猪?特定部位价格不一样,整只猪的话,更便宜一些,处理干净带骨头的猪肉,若是要4000斤,那就收您8.8元一斤。”
林殊意外的挑挑眉,原来猪肉批发价这么便宜,看来以前在超市买的猪肉都太贵了。
“那就按整只猪买吧,不过得先让我看看,然后帮我分割切成小块,按照相同部位分装一下。”
林殊说出了自己的要求。
这油腻又复杂的活儿,她可不想干。
“没问题!就是今天厂里没有库存,猪肉都定出去了,要不你定个时间,我帮你提前准备好?”
高副厂长商量着问。
“明天?”林殊想要越快越好。
高副厂长痛快答应,“行,我让他们今晚杀猪,然后处理,明天早晨你来验货,咋样?”
“没问题!”林殊也喜欢高副厂长的爽快劲,一点也不拖沓。
“鸡肉有货吗?我想要鸡翅中,鸡胗,鸡心和鸡爪。”
林殊不打算在肉食厂买整只鸡,白惨惨的一只只鸡,看着就瘆人,她要去农村养鸡场买溜达鸡。
但鸡翅鸡爪这些就不一样了。
整只鸡是炖着吃的,但这些鸡的部位可以做各种零食,也能做烧烤。
“有的,在另一个冷库里。”
高副厂长说完,便带着林殊去看了。
这些都是单独包装好的。
一包500克和1千克的都有,食品级塑料袋包装着里面的鸡翅中,袋子外面还印着食品厂的logo。
看起来整洁干净又健康。
品质挺不错的,林殊直接下了订单。
鸡翅中200斤,鸡翅根100斤,鸡胗100斤,鸡心100斤,鸡爪100斤。
这些也是按照批发价给的,总共花费7800元。
林殊又给了猪肉的定金,约定好明天上门验货,便带着购买的鸡肉开车去仓库。
到了仓库,二话不说,眼睛一闭,将所有鸡肉收入空间。
今天收的东西少,身体没有任何影响。
林殊便又收了50吨煤炭,收完后竟然也没觉得疲惫。
第2日一早,林殊便奔着心心念念的猪肉去了。
这可是她的重要口粮。
只可惜这肉食厂不卖牛肉,林殊只能等去农村的时候碰碰运气了。
肉食厂的门卫已经认识林殊了。
林殊顺利开着小货车进了肉食场,直奔冷库而去。
向工作人员说明情况,那人便带着林殊去看她订的肉。
20头大肥猪肉,被铁钩子挂着。
内里的猪肉色泽艳丽,一看就是刚杀不久,非常新鲜。
“这一共是4200斤的,你看看,如果觉得多,我再切下来一些。”
话音从身后传来,林殊回头,是高副厂长。
“不用,4200斤正好,让他们开始切吧。”
林殊回了高副厂长的话。
“行,大家动手把这几头猪处理了,除了排骨,其他骨头都剃下来,然后把肉按部位分类好,两斤装一个袋子里。”
高副厂长扬声对着员工说道。
大家麻利地拿着砍骨斧头,开始处理猪肉。
由于工人多,干活也熟练,过了1个多小时的时间,20头大肥猪就全部处理好了。
所有的猪肉都是按照1㎏左右的规格,装在肉食厂专用的袋子里。
按照相同的部位,袋子分箱放好,甚至箱子上还贴了种类标签。
砍下来的骨头也剁成了林殊需要的小块,用大的食品塑料袋装起来。
很规整,看着也很舒服。
这红姐肉食厂真的很会做生意。
林殊和高副厂长算了价钱,抹掉零头,一共收了36800。
高副厂长派了辆冷库车,将林殊的肉直接送货到仓库。
到达目的地,员工们将装着猪肉的纸箱整齐地垒放到仓库里。
临走前,再三向林殊确认,猪肉放在这常温的仓库是否可行。
林殊已经用惯了之前的借口,直接说一会就会有人拉走的,这只是个中转站。
等到肉食厂的车全部离去,林殊再次关闭卷帘门。
将所有的猪肉全部收入空间。
时间不早了,林殊直接开车回家。
好好休息,明天接着干。
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