全部工作准备就绪,吴邪特意挑了个好日子,十月一日正式开店。
麻辣烫分两种卖法,一种套餐,一种自选。
基础套餐(10种食材+面+汤):1200–1500日元(约56–70元)
豪华套餐(15种+肥牛/虾+面+汤):1800–2200日元(约85–103元)
儿童/小份套餐:800–900日元(约38–42元)
单点计价(适合熟客/自选控)
汤底:350–400日元(麻辣/番茄/豆乳/鸡汤)
主食:150–200日元(粉丝/乌冬/拉面/玉米面)
素菜:100–150日元/份(青菜/豆腐/藕片/土豆)
丸子/豆制品:150–220日元/份(鱼丸/虾丸/油豆腐)
荤菜:250–350日元/份(肥牛/五花肉/虾/毛肚)
单点客单价:1300–1800日元(约61–85元)
不管是套餐,还是自选,都是在机器上自助操作选择,然后拿着小票去找烫麻辣烫的店员,直接省了一个收银人员。
桌椅靠墙部分,是单人吃面区,有木板隔断遮挡,社恐精选地点。其他地方是四人餐桌模式。
吴邪特意在门口小黑板上写了,穿帝丹高中校服的学生入店吃饭享受95折扣。这里距离学校挺近,有折扣能吸引一批学生顾客。
噼里啪啦地电子鞭炮响起,麻辣烫店开业啦!正好是周末,人流量很大。有新店开业,好多人来凑热闹。
园子挎着小兰的胳膊,老远就朝巷口那家新开的麻辣烫招手:
“兰~听说这家超好吃,而且学生还有折扣!今天我请客!”
小兰有些不好意思地笑了笑:“不用啦园子,我自己付钱就好……”
“哎呀客气什么!对了,新一那家伙今天又跑哪儿去推理了?”
大周末的小兰不想谈见面就对着她疯狂输出福尔摩斯探案剧情,还有外出破案柯南吹嘘自己有多厉害。
好像柯南和她之间,除了案子,没有什么其他可以聊的话题。
小兰看着园子说:“哎,没进去闻着就好香呀。我们快进去,等下排队人好多的。”
园子眼睛很尖,进门就看见长相清雅书生公子范却围着围裙的烫面的吴邪,和四处走动收拾碗筷的酷哥张起灵。
园子震惊经脸:“兰!快看!有极品帅哥!”
小兰习以为常地抬头,却被两个帅哥的美颜暴击,吴邪听到尖叫声,下意识露出一个微笑,好多女学生尖叫出声:“哇!好帅!”
吴邪耳朵还听到好多手机拍照片的咔嚓声音,眼睛也被闪光灯闪烁的微眯。
张起灵下意识躲避或者盖瓶盖,结果今天吴邪特意没给他穿带帽子的衣服,是普通黑色长袖T恤没地方藏。
张起灵面露委屈地看向吴邪,吴邪招手让小哥过去,亲手给他戴了一顶帽子。
附近是一堆人在小声喊:“哇塞,磕到了!这回磕到真的了!”
吴邪本来想着这边二次元发达,但是没想到这么普及,估计现在这个时间线帝丹高中的学生课桌里放的漫画书,里面双男主角故事还挺多?
看来网红店面稳了,能有爆点能吸引顾客进来,接下来就是麻辣烫秘方底料,好吃不贵,适不适合这边人的口味,看能不能吸引的来回头客了。
不多时一身汗的新一跑进来,直接坐在小兰对面,嘴里开始叭叭叭:“兰,我跟你说,我刚刚出门,又帮助暮警官破了一个案子...”
小兰把自己一口没吃的麻辣烫推给他,试图堵住新一的嘴,结果并没有成功。新一说的正兴奋呢:“兰,我不吃,你吃吧,我跟你说你等着吧,明天我肯定又要上报纸和新闻啦!”
新一整个人手舞足蹈,简直眉飞色舞。
园子早听腻了新一天天破案破案的,一边慢慢吃麻辣烫,一边到处看帅哥,吴邪这家店,工资给的高,连隔壁咖啡店的打工皇帝安室透都给挖过来了。
还有连带其他员工,也是平均水平往上的好容貌,整个店面根本没有丑人。
小兰低头享受美味,时不时点头表示在听新一的说话。
等新一终于嘚嘚嘚的说完了,停下来喝饮料,才开口:“新一,我跆拳道比赛第一名,明天我们出去庆祝一下吧。”
新一举起大拇指点头:“我就知道兰最厉害了,明天我们去热带雨林游乐场玩吧。园子,你去吗?”
园子直摆手:“你们两人好不容易出去约会,我去当什么电灯泡啊。明天我有事呢,不去不去,祝你们玩的好啊!外面车子来接我回家了,我先走了,拜拜兰,新一!”
小兰吃完番茄口味的感觉味道还不错,顺便给家里等投喂的爸爸,外带了一份麻辣口味的,然后和新一一起走出去,步行回家。
吴邪目送他们出门,继续低头烫面烫菜,今天开业人巨多,客人正面评价都不错,张起灵收拾碗筷速度都加快了。
今天吴邪的一日店长和张起灵一日服务员,干的满足又欣喜,翻桌率很高,闭店数钱美滋滋。
吴邪回到二楼洗澡,清洗掉身体衣服上的麻辣烫味道,用毛巾擦头发走出来说:“小哥,明天我们也去游乐园吧,我想见证一下名场面。”
张起灵歪头说:“好,让人能变小的药品,APTX4869,我想拿一颗研究一下。”
吴邪想了想点头说:“行啊,那明天我们易容后再去。被黑衣组织盯上,比汪家人盯着还不舒服。毕竟琴酒这瓶子真酒是真的拔枪就杀啊。”
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