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第635章 热销中的筹备


「自有菜场一共1009吨菜!」

早上的工作会议上,李才介绍著昨晚蔬菜供应情况。

「增城和连州迟菜心225吨,鸡心芥132吨,江心菜场和连州基地132吨叶菜,云南一共来了585吨蔬菜,其中主要是叶菜,其次还有西兰花、花菜、香菜……一共1009吨,销售额粗略统计有518万元。」「此外,合作农户和代卖还有600余吨,基本上各个市场和渠道都是满负荷状态。」

与会的人不少都熬了一夜,但此刻仍旧神采奕奕。

一个个数据就是最好的兴奋剂。

陈家志边听边记边分析。

等李才说完,他才开口问道:「云南冬季叶菜也在大量往广东卖么?」

李才点了点头,「对,一是合利农场5000亩地都转为生产迟菜心,其余叶菜供应不足,需要有云南菜补充;

二是我们发现即使扣掉更贵的运输成本,云南菜心的利润也与在广东生产相差无几。」

陈家志停下笔锋,「人工成本涨了?」

「这是其中一个重要因素。」

李才意味莫名,陈家志却是懂了其意思,油绿703的产量支撑也是一个因素。

「行,交接一下白天的工作,都早点回去休息吧。」

「好。」

晚上卖菜,白天则主要是协调分配货源了。

现在也形成了一整套机制,每个城市的配送和档口销售都有一个较为精确的量。

既能消化掉公司的产量,也不会让市场供应过多,保持菜价稳定。

开完会,陈家志也回了办公室,打开电脑。

在他电脑上也有一套详细的销售统计,他逐一研究了片刻,最终得出了结论。

「一天1000吨,至少能维持一两个月时间,一天就是500余万销售额。」

「等迟菜心收割完,也还能稳定有七八百吨蔬菜,而且基本每样菜都能做到有利润。」

「利润率有所下降,但总量却是稳定增加了。」

「运营很健康。」

即使陈家志投资水果、食用菌,乃至对网际网路感兴趣,但他很清楚自身根本。

熟知蔬菜行业的发展过程才是他最大的优势。

这一点无论怎么都会牢牢抓住。

了解完情况,他又打开了工作邮箱,结合著各个菜场的数据,逐一各个菜场发来的工作概况。先是稼依菜场~

「易老总还挺稳的嘛。」

「唔~」

才感慨完,陈家志就发现了不对劲,稼依的邮件字里行间充斥著找机会的言论。

尤其是最后一句,更是赤裸裸的暴露了易定干的企图。

「「赌性更坚强』的牌匾可能是时候挪一挪地方了。」

陈家志敲击键盘回复,「你当我不会看邮箱么?」

他又扭头看了看身后的字帖,揶揄道:「搞笑哦,还想给牌匾换个地方,你怕是永远也没有这个机会了。」

摇了摇头,陈家志又点开了陆良的邮件。

这下就正常多了。

戚永锋展现出了很合格的万亩菜场能力。

只是其提到即使整地期长达半年,但土壤农药和蔬菜农残检测数据仍然有些不够理想。

部分指标达不到公司的标准。

这就是传统农业区的弊端了,农药化肥用的比较多。

跟著,陈家志又看了敖德良在沙院镇的土壤改良措施。

其在改良土地过程中,接连用到了物理、生物、植物、生物等各种改良方式,最后土壤检测达标,农残检测也完全符合要求。

不过其在种植过程中也没怎么打过农药,这才让指标检测过关。

陈家志手从键盘上拿下,头靠在椅子上,想到了一年后日本的技术壁垒。

「西兰花就是最好的例子啊~」

他从桌面上的书籍里找出一本期刊,翻出一篇文章。

文章提到浙江和沪市是我国农田土壤农药污染最严重的省市,再往下是江苏。

「难怪前世沪市西兰花那么惨,可能浙江还要更惨。」

「如东、东台、响水的三个西兰花基地用一年的时间搞得定土壤农残么?」

陈家志不想出现意外。

他查了查过往简随风、霍连云、许兴三人的工作邮件。

没找到如东、东台、响水的土壤农残检测数据。

当即他就给简随风打去电话,再度强调了一番土检,以及一定要有土壤农药污染治理措施。简随风说:「好的,老板,我们还在浙江培训学习,春节后就会回去。」

「卖种子就卖种子,我又不是不知道。」

陈家志想了想,说:「种子推广的事让李明坤重新找人,你们三个先回江苏,立即进行土壤检测,然后给出对应的改良措施,年后才能不慌。」

「啊,这么急么?」

「对。」陈家志指尖转动著笔,又说:「回去前,在台州、温州分散几个点取样西兰花,带回繁荣菜场进行农残检测,看看和我们的指标标准差多少」

他连续的强调,也让简随风意识到了老板对这事的重视。

那就没什么好说的了。

他简随风谁都可以不服,但不能不服老板。

「明白,我马上去做!」

「有最新消息立马反馈。」

「好!」

陈家志又接连给霍连云、许兴打了电话,最后才给李明坤、石冬阳打电话。

目的只有一个,确保农残不会成为明年年初公司西兰花基地的困扰,而是更进一步的契机。「还好,永锋在陆良的农残检测警醒了我,陆良现在的农药污染肯定比江浙沪轻,陆良都有问题,江浙沪才拿的基地很难不出现问题。」

「还有敖德良,改良土壤的措施很彻底,也很有耐心。」

陈家志不由开始思考,要如何降低农药使用量?

江苏西兰花生产也是温度较低的春季,病虫害少,但并不能做到完全不用农药。

从现有的经验来看,合利的农残指标检测是做得最好的,究其原因,除了轮作,全程没用农药也是核心因素。

但江浙沪那几个地方很难做到」

只能寻求降低使用量。

陈家志一时只想到了几个方向,但有些细节还得完善。

瞧见发财树盆里的土壤有些干了,他便又拿了花洒开始浇水。

元旦很快就过去。

但迟菜心和鸡心芥仍在持续热卖,带动著靠谱鲜生继续狂飙猛进。

对于陈家志来说,这既是战略层面的胜利,也是细微之处的积累。

两手都要抓,两手都要硬。

未来一两年的战略大方向他早已经定下了,围绕著加入世贸组织,蔬菜出口面临更严峻的技术壁垒做文草。

抓住这个契机,在外贸出口上再伺机大赚一笔。

自有基地已经有了3.54万亩,基本够用了。

但在细节上,还有诸多问题。

也因此,当靠谱鲜生在市场上热卖,每天要狂揽五六百万元的收入时,很多人发现其老板又不见了。江南市场。

还是那个楼顶位置,叶璨江习惯了每天站在这里看一会儿靠谱鲜生。

今天,那个方向又是车水马龙,满载著蔬菜的大货车一辆接一辆,拿菜的人流送菜的车流也川流不息的来往著。

「陈家志还是没来么?」

「有几天没看到了,办公室也没人,听说是下乡了。」

王奇说:「我也通知了市场要进行改造,才总说他会代表公司来参会。」

叶璨江喃喃道:「江南和越秀一天加起来快有上千吨菜了吧。」

「有了,最近靠谱鲜生是有点猛的过分了。」王奇叹道:「同样的菜,别人就是卖不过他。」「这么多菜在卖,想不到他还有心思下乡」

搞不懂啊,搞不懂,叶璨江连连摇头,猜不到那个男人的心思。

「叶总,我们现在要怎么办?」

「惹不起。」

两人默然。

靠谱鲜生的体量早就远远把江南市场甩在了身后,即使合并了越秀,也难以赶上。

想打压,但又怕适得其反~

与此同时,陈家志又陆续在几个菜场完成了巡田。

他又去沪市。

浙江西兰花的农残检测结果已经出来了。

果不其然,数据比较糟糕,在面对明年的技术壁垒时难有反抗之力。

繁荣菜场的实验室里。

技术人员庞晋鹏在纸上记录下一个个数字,完成后,才回头,对一直等待的陈家志、简随风、霍连云、许兴几人摇了摇头。

「相对公司标准来说,农田农药污染较为严重,除草剂DDD,还有若干种在国外早就禁用的有机磷农药都有较高的残留。」

简、霍、许三人脸色唰的一变,接连围绕著数据看了起来。

三人对公司的农残检测指标熟稔于心。

一看就知道差距在哪里。

这三份受检的土壤来自如东、东台和响水。

「这下有点糟糕了~」

「还有一个多月就要开始定植了,现在治理也难喽。」

「那土壤我看著还挺肥沃的呀!」

陈家志拍了拍手,「别被吓著了,有困难解决就是了,年初这茬西兰花还是照常种。

先找找感觉,夏季轮作一茬其它作物,再重施有机肥、深翻暴晒……能用的措施都用上。」顿了顿,陈家志又看向庞晋鹏。

「晋鹏,你们要有什么好的建议也可以直说。」

沉吟片刻,庞晋鹏说:

「上次王总组织去京城学习,在会上,有个专家提了一种蔬菜绿色栽培的方式,也许可以尝试。」「说说看。」

「是利用陪植植物防治作物害虫的一种生态治理虫害的办法。」

随著庞晋鹏的解释,陈家志也听明白了。

「陪植植物治虫』是指用能够毒杀、驱除、引诱害虫,或者诱集、繁殖天敌的植物种在作物的四周、行间,以防治作物的害虫。

比如,在山东海阳县,就有研究人员用蓖麻作为花生陪植植物。

每15亩种4500株蓖麻,在金龟子成虫发生时,每株长出真叶蓖麻可毒死3」4只金龟子。还有棉花和胡卢巴间作。

由于胡卢巴的香豆素气味,能减少棉蚜迁入量和繁殖量,可以少用农药3~4次。

简随风问:「类似的方法在蔬菜上也有么?」

庞晋鹏说:「得查查。」

「我来找人查!」

陈家志揽过了这事,通过方智远等人脉关系,他也很快就找到了答案。

靠谱鲜生主种的叶菜,主要以十字花科蔬菜为主,如菜心、芥兰、芥菜、西兰花、小白菜、黄白菜等。其次是菊科蔬菜,如生菜、油麦菜等。

而这两类菜冬春季节主要害虫是菜青虫和小菜蛾,其天敌昆虫是寄生蜂。

也因此,可以在西兰花菜田的四周,以及主沟旁边种上荞麦,荞麦属于蜜源植物,可以吸引寄生蜂,或者人工放养,从而杀死蔬菜上的菜青虫和小菜蛾,减少农药使用。

效果如何还不得而知,但每多一分把握,明年年初就越稳,陈家志自然不会放弃,机会往往都是留给有准备的人。

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