第十五章 兔子才没上钩
李牧头也没抬,用刀尖挑开蛇皮,说道:“大惊小怪的,银环蛇,昨晚套兔子没套着,倒套着这玩意儿了,这蛇胆是好东西,留着,蛇肉炖了喝汤,补补身子,你这几天干活也累。”
柳青青咽了口唾沫,还是怕得慌:“这蛇有毒吧?处理不好会不会出事?”
李牧看她一眼,手都没听过,说道:“怕个什么,都剁成段了,毒早没了。过来搭把手,把蛇肉洗干净,多泡几遍水,把血水泡出去。”
柳青青磨磨蹭蹭走过去,蹲在溪边,看着水里的蛇肉,手伸出去又缩回来。
李牧见她这怂样,没好气地把刀扔给她说道:“不敢洗?不敢洗今天就别吃饭了,这肉可是好东西,比你天天啃的野菜强百倍。”
柳青青咬咬牙,抓起蛇肉往水里摁。冰凉的溪水激得她手一哆嗦,还是硬着头皮搓洗起来。她一边洗一边呢喃道:“早知道你套着这玩意儿,我就不靠近了,看着吓人的。”
“吓着你怎么了?山里过日子,什么玩意儿碰不上?连条死蛇都怕,以后遇上野猪黑熊,不得直接吓瘫?”
李牧蹲在旁边,把蛇胆用布包好,塞进怀里说道:“洗完把锅刷干净,多添点水,再去薅点野葱野姜,炖汤喝。”
柳青青没敢顶嘴,洗完蛇肉,又去刷锅。刷完锅就添上水架在火上,等水烧得冒泡,把切好的蛇肉段扔进去,又扔了把野葱野姜,没多久,香甜的味道就飘散出来。
李牧靠在门框上,看着她忙活,心里盘算着。
这蛇肉炖出来,能给两人补补,柳青青这丫头干活倒是利索了,就是胆子还是太小。等以后这里建起来,还得让她多练练,总不能一直这么怯生生的。
锅里的汤咕嘟咕嘟响,柳青青时不时掀开锅盖撇撇浮沫,她偷偷尝了尝汤味儿,鲜得直咂嘴,刚才的害怕早就抛到九霄云外了。
李牧走过来,拿起两个粗陶碗,说道:“行了,别偷摸尝了,盛两碗出来。”
柳青青赶紧盛了两碗汤,递了一碗给李牧。
李牧拿过来喝了一大口,伸手擦了擦嘴说道:“这汤还行。下午把剩下的蛇肉腌起来,晒成肉干,留着以后吃。”
柳青青点点头,几口喝完碗里的汤,又盛了一碗。她长这么大,还是第一次喝蛇肉汤,没想到这么好喝。
吃完饭,李牧让柳青青在家收拾蛇肉,自己背着背篓又上了山。他得去看看那些陷阱,顺便再下几个套子,试试是不是因为银环蛇的缘故,兔子才没上钩。
李牧走到上次下套的地方,拨开杂草一看,三个狐狸套还是空的,不过地上的兔子屎更多了,看来兔子确实在这附近,就是没敢靠近套子。
“看来还真是那银环蛇闹的。”李牧嘀咕着,把套子收起来,换了个地方重新下上。
这次他选了个离上次那片草地远点的地方,又撒了点苞谷粒,这才往回走。
走到半路,他看见几株野山药,叶子长得肥嫩,挖出来一看,足足有胳膊粗。
李牧乐了,这山药炖肉吃,比野菜强多了。他挖了好几根,塞进背篓里,哼着小曲往回走。
回到茅草屋,柳青青已经把蛇肉腌好了,正摊在石板上晒。看见李牧背篓里的野山药,眼睛一亮说道:“这是山药?能吃吗?”
李牧把山药扔给她,说道:“废话,比你吃的野菜有营养多了。洗干净,切成段,晚上炖肉吃。”
柳青青接过山药,欢欢喜喜地去溪边洗了。她现在越来越觉得,跟着李牧在山里过日子,虽然累点,挨骂多点,但至少能吃上饱饭,还有肉吃,比在村里担惊受怕强多了。
下午,两人又去了粮田。谷芽长得更旺了,绿油油的一片,看着就喜人。
李牧蹲下身,扒拉了一下泥土,说道:“这土还是有点干,得再浇点水。你去挑水,我去砍点竹子,做几个水瓢,省得你每次都用碗舀水,慢得要死。”
柳青青答应了一声,她挑着水桶就往溪边走。
李牧砍了几根竹子,用刀劈成两半,又削掉多余的枝杈,没一会儿就做了几个简易的水瓢。
这水瓢比碗大多了,舀水快多了。
等柳青青挑着水回来,李牧把水瓢递给她说道:“用这个浇,快点,浇完了把粮田再扩点,争取多种点粮食。”
柳青青接过水瓢,蹲在地里,一勺一勺地往谷芽上浇水。水瓢大,没一会儿就浇完了一小块地。她直起腰,擦了擦汗,看着眼前的粮田,心里有点小小的成就感。
李牧在旁边看着,也没再催她,只是说道:“慢点浇,别把芽冲坏了。”
两人忙活了一下午,把粮田又扩了一大片,浇完水,天也快黑了。
回到茅草屋,李牧让柳青青把野山药炖了,又切了点晒好的野兔肉放进去,顿时香味儿又飘了起来。
晚上,两人坐在院子里,吃着炖山药和野兔肉,喝着蛇肉汤,别提多舒坦了。
柳青青吃得满嘴流油,李牧则一边吃一边盘算着。
李牧说道:“过几天,我去镇上看看,能不能把蛇胆卖了,换点盐巴和布料回来,你在家看好家,别偷懒,把菜地和粮田照顾好。”
柳青青点点头说道:“我知道了,你去镇上小心点,别碰上王虎的人。”
李牧没想到柳青青会关心他,嘴上硬邦邦的说道:“不用你管,我自有分寸。”
柳青青没再说话,只是低头扒拉着碗里的饭。
吃完晚饭,柳青青收拾碗筷,李牧坐在院子里,心里盘算着。
去镇上风险不小,王虎的人说不定还在盯着,要是被认出来,麻烦就大了。
等打点大的猎物给表亲送过,到时候将爹娘接来。
柳青青洗完碗,见李牧还坐在院子,看着竟有几分落寞。
她犹豫了一下,还是走过去,把晾在屋檐下的蛇肉干收起来,放在竹筐里,小声说道:“你要是去镇上,要不把蛇肉干也带上点?表叔家要是问起来,就说是山里打的,换点东西也好,总比空着手强。”
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