由于准备充分，开学没几天，小饭桌的运营管理就步入正轨。
有教学光盘助力，孩子们的学习热情十分高涨。
下午放学后，他们都会回到小饭桌写作业。遇到不懂的问题，孩子们会相互探讨，也会向林念和齐玉请教。
林念和齐玉已将小学课本全部熟悉，讲解题目时得心应手。
大部分孩子都很聪慧，能够举一反三。一道题弄懂后，同类题目都能解答出来。
但陈文婷和陈文娟却总是无法像其他孩子那样。这道题会做了，再出一道类似的，条件一变就又不会了。
林念和齐玉看在眼里，急在心里。
她们明白这对姐妹花并不是蠢笨，只是理解知识点的方式和反应速度与其他孩子有所不同。两人与她们的妈妈张萍商议后，利用周末时间为两个孩子“开小灶”。
张萍十分支持，还提出不让林念和齐玉白白辛苦，要支付补课费用。
林念和齐玉一人负责一个孩子，用更通俗易懂的语言，结合生活中的实例，一点一点地重新讲解知识点。
遇到她们仍理解不了的地方，林念和齐玉会轮流为她们讲解，直至她们完全听懂。
一个月后，第一次单元测试成绩揭晓，林老师小饭桌的孩子们成绩都有了显著提升，基本上都位列班里的前五名。
陈文婷和陈文娟也从班级倒数进步到二十名左右，这堪称质的飞跃。
张萍提着两袋水果兴冲冲地来了。
一进小饭桌的门，她就兴奋地喊道：“林老师、齐老师，真是太感谢你们了！我们家文婷和文娟可从来没考这么好过！以前及格都困难，现在成了中等生，全是你们的功劳啊！”
“张姐可别这么说，文婷和文娟很聪明，我们只是让知识变得更有趣，让她们更容易吸收。”林念将张萍请进窑洞，看到她提来的两大袋水果，除了延州常见的苹果和梨之外，还有南方来的桔子，赶忙摆手推辞：“我们收了补课费，水果就不收了。”
“那怎么行？我都拿来了，你们必须收下，要不然就是嫌我送的东西少！”张萍扯着嗓子说，充分展现出延州人的热情与豪放。
齐玉在一旁笑着打圆场：“张姐，您太客气了。孩子们进步这么大，我们看着也开心。水果我们就留在小饭桌，给孩子们加餐用。以后孩子们学习上有什么问题，您随时跟我们说。”
张萍满意地看着林念和齐玉，又聊了许久孩子在家的变化，言语间满是感激。
送走张萍后，林念和齐玉看着桌上堆满的水果，相视一笑。
“张姐真是个讲究人！难怪生意能做大。”齐玉说，“这水果可不便宜，这么两大袋，得花十来块呢！”
“明天开始给孩子们加果盘。”
在夜大学习了一个礼拜后，林念和齐玉终于盼来了周卫民教授的公开课。
正月初七，她们带着陆向东和月月去给周卫民拜年。
周卫民为她们准备了许多师范类专业的课本和课外读物。
加上沈知行布置的光盘学习任务，两人没有一天停止学习，像海绵一样疯狂地汲取知识，并将知识迅速应用到小饭桌的课后辅导中。
“念念，我有点害怕。”快上课前，齐玉忽然心慌地说。
她们来得早，占了第二排正中间的座位，一抬头就能与讲台上的老师对视。
“怕什么？”林念不解地看着齐玉。
“万一周教授叫我起来回答问题，我答不出来怎么办？”齐玉皱了皱眉。
林念觉得她过于忧虑了。
并不是她自夸，在夜大学习的这一段时间，没有比她们学习更认真的同学。
毕竟，大多数同学白天要上班、操持家务，晚上还要赶到学校听课，回去后还要写作业。
有些同学在课堂上会打瞌睡，还有同学读了一半坚持不下去退学的，也有拖到四五年才能毕业的。
她和齐玉不会这样，毕竟现在小饭桌的规模还比较小。
那些事情她们利用半天时间就能完成，其余时间都用于学习和提升。
两人已经说好，要在三年时间内拿下这张国家承认的夜大文凭，再去参加全国成人高考专升本，拿到本科毕业证和学位证书。
最好能在相关政策出台时，考取教师资格证……
“念念，你在想什么呢？”见林念发呆不说话，齐玉轻轻摇了摇她的胳膊。
林念回过神来，微微一笑：“别担忧，学了这么多知识，总归要实践一下。周教授的提问正是对我们学习效果的检验。”
“话是这么说没错，但我还是有些紧张。”齐玉刚把话说完，上课铃就响了起来。
周卫民抱着一本厚厚的书，昂首挺胸、步伐稳健地走了进来。
林念和齐玉立刻坐正，进入学习状态。
周卫民这堂课主要讲解数学在生活中的应用，恰好与当下面粉涨价、肉价涨幅核算以及存款利息相关。由于涉及大家的日常生活，同学们都听得格外专注。
林念和齐玉更是结合小饭桌的运营来听课，越听越觉得这些计算方法应用到小饭桌，能够一笔一笔精确核算食材开销，理清每日收支情况，精准囤货，从而避开涨价高峰。
一堂课结束，林念愈发明白，三年夜校的意义不止在于获得一张专科文凭，更在于学会把柴米油盐的账目算得清清楚楚，在物价波动的情况下掌握过日子的底气。
“林念，齐玉。”下课后，周卫民叫住两人，“这周末带向东和月月到我家来玩。”
“周教授，这周末是什么特别的日子吗？”林念问道。
周卫民叹了口气：“不瞒你们，我家那不成器的儿子这周末回家，我想让他看看向东和月月，让他意识到有孩子是一件非常幸福的事情。”
这……这老头怎么会有这样的想法？
他儿子不结婚，想必也不喜欢孩子。
但看到他愁眉苦脸的模样，林念和齐玉又不忍心拒绝。
“行！到时候给您带您爱吃的糯米排骨。”林念笑着答应。
正月去拜年的时候，她就带了软嫩的糯米排骨，周卫民特别爱吃，还直夸林念的厨艺堪比酒店大厨。
“好！”周卫民笑了笑，“我还藏着一瓶好酒，齐玉到时候跟我喝一点。”
“周教授，我可不是酒鬼，不喝！”
“你怎么还记仇呢？上次是你喝多了，我随口说了句酒鬼，这次咱们少喝点。”
……
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